A ISO 22001 é a norma internacional que estabelece requisitos para um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (SGSA), com o objetivo de garantir que os alimentos produzidos, processados e distribuídos estejam seguros para consumo humano. Esta norma visa a melhoria contínua dos processos na cadeia de produção de alimentos, desde a matéria-prima até o produto final, assegurando a qualidade e a segurança alimentar.

A ISO 22001 define um sistema de gestão para controlar os riscos relacionados à segurança dos alimentos, buscando prevenir e minimizar potenciais problemas de saúde pública. Ela se aplica a empresas da indústria alimentícia, incluindo produtores, fornecedores, distribuidores e qualquer organização que faça parte da cadeia alimentar.

Com a implementação da ISO 22001, sua empresa se torna mais confiável perante os consumidores e reguladores, demonstrando compromisso com a segurança alimentar e conformidade com as normas internacionais. A norma pode ser combinada com outras certificações, como a ISO 9001, para otimizar a gestão da qualidade em conjunto com a segurança dos alimentos.

• Garantia de alimentos seguros para os consumidores;
• Melhoria na gestão dos riscos relacionados à segurança alimentar;
• Conformidade com regulamentações locais e internacionais;
• Melhoria contínua dos processos na produção de alimentos;
• Aumento da confiança do consumidor e da imagem da empresa;
• Redução de riscos e custos associados à contaminação e recall de produtos.

Se a segurança alimentar e a qualidade são prioridades para sua empresa, a ISO 22001 pode ser integrada à ISO 9001, Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo:

✔ Maior controle sobre os processos produtivos e riscos alimentares
✔ Melhoria na eficiência operacional e redução de desperdícios
✔ Conformidade com as melhores práticas internacionais em segurança e qualidade alimentar

A AT Zert-ICQ Brasil oferece todo o suporte necessário para sua empresa na implementação e certificação da ISO 22001, ajudando a garantir a produção de alimentos seguros e de qualidade, alinhados às melhores práticas globais de segurança alimentar, confira: